| Emplois (ETC) | Valeur ajoutée (M$) | |||||||
| Chasse | Pêche | Piégeage | OF | Chasse | Pêche | Piégeage | OF | |
| Bas-Saint-Laurent | 550,8 | 856,5 | 13,3 | 362,8 | 54,3 | 71,1 | 1,4 | 29,3 |
| Saguenay–Lac-Saint-Jean | 731,3 | 2 246,6 | 21,5 | 102,1 | 72,1 | 188,0 | 2,3 | 8,3 |
| Capitale-Nationale | 504,3 | 1 051,8 | 16,5 | 288,2 | 49,7 | 87,3 | 1,8 | 23,2 |
| Mauricie | 665,2 | 1 333,1 | 23,5 | 228,5 | 65,6 | 110,0 | 2,5 | 18,4 |
| Estrie | 716,4 | 763,2 | 6,3 | 477,3 | 70,7 | 63,1 | 0,7 | 38,6 |
| Montréal | 46,5 | 253,2 | 1,4 | 725,9 | 4,6 | 21,1 | 0,2 | 58,8 |
| Outaouais | 687,9 | 1 590,9 | 33,0 | 340,7 | 67,9 | 132,1 | 3,5 | 27,5 |
| Abitibi-Témiscamingue | 589,6 | 1 892,3 | 38,4 | 164,9 | 58,2 | 157,7 | 4,1 | 13,4 |
| Côte-Nord | 340,5 | 765,8 | 27,0 | 86,8 | 33,6 | 63,8 | 2,9 | 7,0 |
| Nord-du-Québec | 156,7 | 860,9 | 0,5 | 1,5 | 15,5 | 72,5 | 0,1 | 0,1 |
| Gaspésie−Îles-de-la-Madeleine | 317,0 | 606,4 | 10,7 | 14,8 | 31,3 | 49,9 | 1,1 | 1,2 |
| Chaudière-Appalaches | 496,7 | 527,3 | 15,1 | 173,5 | 49,0 | 43,9 | 1,6 | 14,0 |
| Laval | 60,4 | 23,6 | 1,1 | 368,2 | 6,0 | 1,9 | 0,1 | 29,8 |
| Lanaudière | 258,0 | 634,3 | 13,6 | 364,8 | 25,5 | 52,3 | 1,4 | 29,4 |
| Laurentides | 393,9 | 1 370,60 | 24,2 | 405,2 | 38,9 | 112,4 | 2,6 | 32,7 |
| Montérégie | 257,0 | 603,7 | 10,0 | 443,7 | 25,3 | 50,2 | 1,1 | 35,8 |
| Centre-du-Québec | 228,6 | 269,3 | 7,1 | 418,2 | 22,5 | 22,3 | 0,8 | 33,7 |
| Total | 7 000,8 | 15 649,3 | 263,3 | 4 967,3 | 690,6 | 1 299,9 | 28,1 | 401,2 |