L'Observatoire de l'Abitibi-Témiscamingue

< Tableaux statistiques < Ressources forestières Répartition régionale de la production acéricole pour la récolte, 2021

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  Nombre d'entreprises
en production
Nombre
d’entailles
Nombre
de livres
Rendement2
(lb/entaille)
Valeur estimée3
Chaudière-Appalaches 3 140 18 951 400 49 052 072 2,59 145 194 133 $
Bas Saint-Laurent/Gaspésie 554 8 519 663 28 246 184 3 32 83 608 705 $
Estrie 823 8 258 129 20 964 105 2,54 62 053 751 $
Centre-du-Québec 724 4 997 020 13 447 631 2,69 39 804 988 $
Montérégie 503 3 201 698 8 216 113 2,57 24 319 694 $
Capitale Nationale, Saguenay/Lac-Saint-Jean 187 1 425 506 4 052 185 2,84 11 994 468 $
Laurentides, Outaouais, Abitibi-Témiscamingue 165 1 656 039 4 664 612 2,82 13 807 252 $
Mauricie 83 608 041 1 836 939 3,02 5 437 339 $
Lanaudière, Laval, Montréal 135 724 374 2 353 218 3,25 6 965 525 $
Ensemble du Québec 6 3141 48 341 8702 132 833 059 2,75 393 185 855 $

Notes :

1. Estimé à partir de la base de données 2021 des Producteurs et productrices agricoles du Québec.
2. Enquête du Groupe AGÉCO, 2021.
3. Estimation faite par l'Observatoire de l'Abitibi-Témiscamingue à partir du prix pondéré ($/lb) pour le Québec, tiré de la FPAQ, dossier économique 2021. Ce prix pondéré était de 2,96 $/livre en 2021.

 


Source :

Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ), Statistiques acéricoles 2021.

  • 13,8 M$ Valeur de la production de sirop d'érable pour les Laurentides, l'Outaouais et l'Abitibi-Témiscamingue

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